Filé kniv Mundial Fiskkniv

Filékniv med rakt blad, bladlängd 20 cm, styvt blad. Säker och pålitlig grundkniv för fisk kocken. Det långa och styva bladet gör kniven lämplig för att skära ut fina filéer av stor och medelstor fisk. Detta Brasilianska märke används runt om i världen av professionella yrkesmän. Hade de nu varit tillverkade i en annan del av världen så hade de förmodligen haft det dubbla priset, för Mundial kan mäta sig med de bästa proffsknivarna i världen. Knivens blad har en optimal styrka och stabilitet. Handtagen är utformade för att kunna användas även när du är våt om händerna, så du inte glider. Bladet är fastsatt i handtaget på ett sådant sett att det inte samlar blod och smuts i några skrevor. Handtagen är även behandlade för att förhindra en bakteriell tillväxt. Mundial knivar är en välbalanserad kniv tillverkad i Brasilien. Knivarna är smidda av rostfritt stål med hög kolhalt high-carbon stainless steel . Mundial`s knivar kännetecknas framförallt på sitt låga pris i förhållande till sin höga kvalité!